 Portionen: 4 Portionen Anspruch: leicht Zubereitungszeit: 40 Minuten Dieses Rezept erhielt 3 Bewertung(en) und wurde 4 mal weiterempfohlen. |
| 1. | Fenchel in Butter anbraten. Mit dem Zucker bestäuben und karamellisieren lassen. |
| 2. | Mit Weißwein, Orangensaft und Brühe ablöschen und 25 Minuten kochen lassen. |
| 3. | Suppe pürieren. Philadelphia bei milder Hitze unter Rühren in der Suppe schmelzen lassen. Abschmecken und servieren. |
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am 26.02.2010, 00:23 Uhr
am 02.02.2010, 06:49 Uhr