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Rezeptidee

Salat-Lachs-Carpaccio

Salat-Lachs-Carpaccio
Portionen:
4
Portionen
Anspruch:
leicht
Zubereitungszeit:
10 Minuten
Bewertung: 
Dieses Rezept erhielt 6 Bewertung(en) und wurde 4 mal weiterempfohlen.

Zutaten

  • 450 g Römersalat (3 Salatherzen)
  • 200 g Räucherlachs (z.B. Wildlachs, in dünnen Scheiben)
  • 200 ml KRAFT Dressing Honig Senf in der Dosierflasche

Zubereitung

1.Salatblätter trennen und waschen, anschließend auf einer großen Platte oder 4 Tellern anrichten.
2.Räucherlachs-Scheiben auf den Salatblättern verteilen. KRAFT Dressing Honig Senf auf das Carpaccio geben und nach Belieben mit einem knusprigen Baguette servieren.
Nährwerte pro Portion: 
ca.947kJ /
226kcal,
E13g,
F15g,
KH9g

3 Kommentare

1.von manta-tinaFortgeschrittener am 23.07.2010, 18:40 Uhr

MHhhhhhhhhhh war echt schnell gezaubert und total lecker...............

Bewertung 

2.von Penny1Star am 20.07.2010, 15:47 Uhr

Das wird die Vorspeise für meinen Besuch am Samstag. Wollte das Honig-Senf-Dressing schon lange ausprobieren.

Bewertung 

3.mit salat fit haltenvon Haggi1973Fortgeschrittener am 05.07.2010, 22:48 Uhr

Ein Salat würde ohne Salatsoße, auch Dressing genannt, nicht wirklich schmecken. Grundsätzlich ist zwischen zwei verschiedenen Dressings zu unterscheiden: Dressings auf Joghurtbasis und die Vinaigrette, welche aus Essig und Öl zubereitet wird. Dies ist natürlich noch nicht alles, denn nicht zu jedem Salat passt jedes Dressing

Bewertung 

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