Wie sich die Kalorien verteilen sollten

• 25 % Frühstück
• 10 % erster Imbiss
• 30 % Mittagessen
• 10 % zweiter Imbiss
• 25 % Abendessen

Übliche Portionsgrößen verschiedener Lebensmittel

Tipps

• Salat oder Rohkost vor dem Essen dämpft den Heißhunger und liefert eine Zusatzration Nährstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe.
• Langsam und mit Genuss essen, damit sich das Sättigungsgefühl einstellt.
• Das Essen auf kleineren Tellern anrichten. Die Portionen wirken dann größer.
• Mit dem Essen aufhören, wenn man satt ist, auch wenn der Teller noch nicht leer ist.
• Nicht vor dem Fernseher essen. Durch die Ablenkung verliert man leicht die Kontrolle über die verzehrten Mengen.
• In vielen Restaurants bekommt man auf Nachfrage bei kleinem Hunger auch kleinere Portionen.
• Die Angebote von Extraportionen in manchen Schnellrestaurants klingen zwar verlockend, entsprechen aber meist nicht dem entsprechenden Bedarf und liefern zu viel Energie.
• Fertiggerichte, Knabbereien und andere Lebensmittel werden oft in verschiedenen Packungs- und Portionsgrößen angeboten. Wer die passende Größe wählt, hat seine Nahrungsmengen leichter im Griff.